Chỉ cần sử dụng vài nguyên liệu giản đơn, dễ tìm với chút bột mì và gia vị là bạn đã sở hữu ngay món tempura rau củ vô cùng hấp dẫn.
Tempura rau củ

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cái lòng trắng trứng
  • 2 chén bột mì
  • 1, 5 chén nước
  • 1 quả bí ngòi
  • Ít muối, tiêu, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:

mon chien 1

  • Đánh tan lòng trắng trứng, cho bột mì, nước vào tô trộn thật đều, sau đó lược ra rây cho mịn nhuyễn. nêm một ít muối tiêu.
  • Bí ngòi rứa sạch, giữ nguyên vỏ, cắt khoanh mỏng khoảng 1cm.
  • Cho dầu chiên vào chảo. Dầu nóng nhúng bí ngòi qua hỗn hợp bột cho phủ một lớp mỏng sau đó thả vào chảo dầu chiên vàng giòn, vớt ra dĩa đã trải giấy thấm dầu.
  • Có thể dùng món tempura bí ngòi kèm tương ớt và sốt mayonnaise thành món ăn vặt hay khai vị đều ngon.
  • Với món này bạn có thể cắt khoanh tròn hay thanh dài tùy ý. Vì thuộc nhóm tempura rau củ nên bạn cũng có thể thay thế bí ngòi bằng các loại rau củ khác nhau như đậu bắp, cà tím, đậu que…
mon chien 2

Món tempura thực hiện vô cùng giản đơn

Nguồn: temeculablogs


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tempura món tempura tempura tempura bi ngoi

Món Pháp lam suon nau dau suon nau dau thom ngon la cam Thit lon kho trà bẠc hà mứt cam bơ gỏi ổi Cach nấu canh cach lam tom bỏ đế lót ly gà roti ha noi giảm cân hiệu quả Cá Kho Ça cach tia hoa qua muối chua cach lam dau hu tom xao kim chi canh bí đao thịt bằm do chay ca thu kho mia ngon salad tôm tươi CƠM style SODA Chưa nấu thạch đậu xanh cà khoai lam dau Dà y Mon che banh cupcake socola ngon làm bánh táo giày dép Pho bo canh chua cá rô đồng mon goi sua ga xot tieu xanh Rong Bánh dẻo bông bí cơm rang thịt băm Cá mòi muối chua cung ram thang gieng dưa chuột muối chua nem la lot cá bể kho thơm sầu riêng Thạch sương sáo nước cốt dừa thơm ớt xào thịt bò bánh mì nấm nướng hau nộm giá đỗ HU Tom hấp nuoc dua lÃƒÆ chanh thực đơn âu cho bữa tối lãng mạn Rau cau dua cháo thịt heo CÃƒÆ rÃƒÆ canh cai xanh trung muoi Ngon tep ram thit ba chi lườn gà nấu sắn cach nau xoi phuc kien cach nau ragu Com chiên duong chau cuộn thịt ba chỉ với gà ấn độ món ăn dân dã trộn gỏi thịt bò gà ngâm salad tôm chả giỏ che sen long nhan cháo cháo lòng Hằng MT Tai miến dong bún mấm cach lam dau phu phở gà vịt nấu bia cách làm kho quẹt Chè bi trái cây mát lạnh thanh niệt bún trộn mắm nêm thit xao khoai tay cá hấp Ngũ vị hương cà pháo muối xổi lam banh tai yen ngon nghiên cứu Tái túi ví giấy gói cach lam bun mang vit cách hấp cá chim Banh goi khoai lang chien ngao duong lam banh pho mai nuong Cach lam banh bot loc cơm gà luộc công thức bánh khoai lang hấp canh mướp đắng nhồi tôm thịt cu nang xao ngon Cha tom Cach lam muoi ot luon om chuoi dau bánh xèo mặn nước cà rốt táo mi trung quả ớt Tuong ngọt mo ga com ngon cách làm gà hầm mon canh hủ tiếu kem trái cây